Qin im Fernsehen zu sehen

Liebe Tastehiker,

morgen, So 25.01.2015, um 16:45 Uhr gibt es eine weitere Folge von „Das Erfolgsrezept“ bei RTL, bei der ich mitgewirkt habe.

Die für einige von Euch bereits durch das Dinner Event bekannten chinesischen Maultäschle marschieren nun aus dem schönen Schwabenländle ins bundesdeutsche Fernsehen! 😉

Hier der Link auf die Webseite des Formats.

Ich wünsche Euch viel Spass beim Zusehen!

Liebe Grüße, Qin

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Neujahrsmenü vom 17.01

Für den gelungenen Abend möchte ich mich bei allen lieben Gäste des letzten TasteHiker Dinner-Events am letzten Samstag ganz herzlich bedanken:

Doris, Udo, Gaby, Bärbel, Martin, Karin, Karl-Ernst, Dorit und Philipp

Ihr seid spitze! 🙂

 

Neujahrsmenü

 新年快乐

Kirsch-Anis-Prosecco

*

Sushi-Germania

mit Entenbrustfilet und Balsamico-Rotkraut

*

Tiger Prawn-Ravioli

an pikanter Panaeng Currycreme u. Kokosschaum

*

Zartes Sichuan Pfeffer-Rinderfilet

mit Reisknödeln an Dreizehn-Gewürze-Jus

 *

Braunkäse-Eistörtchen mit karamellisierten

Haselnüssen an Himbeer-Joghurt-Creme

Einen Platz für diesen Samstag frei!

Für das Dinner Event am kommenden Samstag (17.11.2015) ist nun ein Platz frei geworden. Wer ganz spontan die Zeit und Lust hat dabei zu sein, ist nun Deine beste Chance! 😉

Bitte darauf achten: Es handelt sich um ein reguläres Dinner Event (also kein Single Event). Ich freue mich auf Deine Anmeldung!

Liebe Grüße,

Qin

Neue Termine für 2015!

Liebe Interessenten für das TasteHiker Dinner Event,

Das TasteHiker Dinner Event ist in diesem Monat 1 Jahr alt geworden!

Für die rege Teilnahme und das liebevolle Feedback der bisherigen Gästen möchte ich mich bei allen Event-Teilnehmern ganz herzlich bedanken. Der Erfolg des Dinner Events wäre ohne die inspirierenden Persönlichkeiten, warme Herzlichkeit und erfreuliche Offenheit aller Gästen nicht möglich gewesen.

Das Jahr 2014 neigt sich langsam dem Ende zu. In wenigen Monaten kommt das neue Jahr 2015. Ich freue mich auf jede neue Begegnung mit neuen Gäste, aber auch auf die bekannten Gäste, die immer wieder zurückkommen.

Ein neues Jahr ist immer gut dafür, mit etwas Neuem anzufangen. Daher warten für das neue Jahr einige experimentfreudige Special Events auf Euch:
Single-Event, Vegie-Event, Dinner in Rot für das chinesische Neujahr…

Nun ist die Anmeldung für die ersten Termine in 2015 freigeschaltet! Ihr könnt euch ab jetzt freie Plätze sichern! 🙂

17.01.2015    Single Dinner

20.02.2015  Dinner in Rot

18.04.2015   Veggie Event

Auf Eure Reservierung freue ich mich! 🙂 

Liebe Grüße,

Qin

Dinner Event 11.10

Vielen herzlichen Dank an die tollen Gäste des letzten Events am 11.10:

Yonne.H., Mario, Silke, Michael, Yvonne.R. Andras, Sabine und Peter-Alexander!

Wir hatten einen wunderschönen Abend mit super Stimmung, interessanten Gesprächen und auch etwas Leckerem zum Essen. 😉 Hier ist das Menu des letzten Samstags:

East meets West

東成西就

 Melonen-Prosecco

*

Butternut-Kokos-Suppe mit Serrano-Chips

*

Pfifferling-Ravioli an Pikanter Sichuan-Bohnensauce mit Hokkaido-Püree

*

Zart geschmortes Maishünchen mit Kastanien
an nussigen Kartoffelknödeln und Dickbohnen-Creme

*

Panna Cotta von schwarzem Sesam
an Mango-Lassi-Sauce und Maracuja-Meringue

In den kommenden Tagen werden die neuen Termine für 2015 bekannt gegeben. Bitte achtet auf Eure Newsletter in der Mailbox. 😉