Dinner Club Event 09. Nov.

Das erste „Taste Hiker“ Dinner Club Event am 12. Okt. war ein riesiger Erfolg! Wir hatten alle sehr viel Spaß an diesem Abend!

Vielen herzlichen Dank an die ersten mutigen Feinschmecker:
Susanne, Björn, Martin, Susan und David!

Nun folgt das zweite Event am 09.11.2013. Das Thema dieses Events lautet: Europe meets China. Wie beim ersten Event werden hierfür wieder meine eigenen „East meets West“- Kreationen serviert. Allerdings liegt dieses Mal der Schwerpunkt des Menüs auf dem Aufeinandertreffen der europäischen und der chinesischen cuisine.

Da die Anzahl der Gäste beschränkt ist, gilt: first come, first served. Ich freue mich auf Eure Reservierung! 😀

Europe meets China

Aperitif

Italy meets China:

Pomelo Basilikum Cocktail mit Prosecco

Erster Gang

France meets China:

Gefüllte knusprige Auberginentäschchen mit zweierlei Dips:

Chili-Weingelee und hausgemachter Tapenade

Zweiter Gang

Spain meets China:

Karamellisiertes Schweinefilet auf einer Manchego-Kastanien-Creme
serviert mit hausgemachten Rosmarin-Chips

Dritter Gang

Germany meets China:

Gegrillte Garnelenspießchen

mit hausgemachten Karotten-Spätzle gebraten in Sacha-Sauce

Vierter Gang

Italy meets China:

Schwarzsesam-Panacotta

 

Dinner Event_Tischdeko  (1 von 1)

Reservierung

Advertisements